L'ava Restaurant & More

每日一汤 | 番茄奶油汤

• 素食
• 无麸质

L'AVA CAPRESE

布拉塔奶酪 | 樱桃番茄 | 罗勒 | 火箭沙拉 | 马尔顿盐 | 橄榄油 | 黑醋奶油 | 自制香蒜酱

• 素食
• 无麸质

烤山羊奶酪

蜂蜜和百里香烧烤 | 火箭菜沙拉 | 松子仁 | 石榴籽 | 黑醋奶油 | 野菜沙拉

• 素食
• 无麸质

经典红葡萄酒

苏式蒸煮小牛鞍 | 自制金枪鱼奶油 | 萨利纳水瓜金枪鱼奶油 | 盐渍酸豆 | 野香草沙拉

• 无麸质

上等牛肉肉片

打散的黑安格斯牛柳 | 柠檬醋汁 | Parmigiano Reggiano 奶酪 | 炸火箭沙拉 | 自制松露奶油 | 烤松子

• 无麸质

• Classic€ 18,90
• frisch gehobelter Trüffel€ 27,80

烤小鱿鱼

烤鱿鱼 | 火箭菜沙拉 | 柠檬醋汁 | 藏红花蛋黄酱蘸酱

• 无麸质

地中海大虾锅

黑虎虾 | 大蒜 | 橄榄油 | 红辣椒 | 新鲜香草 | 樱桃番茄

• 无麸质

牛排盘

黑安格斯牛柳条 | 烤蔬菜 | 自制芝麻烧汁

• 清真
• 无麸质

皮奥弗拉

烤章鱼 | 火箭沙拉 | 柠檬醋汁

• 无麸质

1/2 公斤烤虾

黑虎大虾

• 无麸质

L'AVA 混合开胃菜

我们最喜爱的开胃菜创意 | （冷热皆有） | 2人起 / 每人 21.90

• 清真

凯撒沙拉 "经典沙拉"

市场新鲜罗曼生菜 | Parmigiano Reggiano 面包丁 | 樱桃番茄 | 自制凯撒酱

• 素食

• Classic€ 14,90
• Burrata€ 23,80
• Gratinierter Ziegenkäse€ 23,80
• Maishähnchenfilet€ 23,80
• gegrillte Black Tiger Garnelen€ 26,80
• gebratenem Lachs€ 27,80
• Black Angus Filet Medallions€ 28,80

拉瓦沙拉

市场新鲜彩色沙拉 | 石榴 | 核桃 芒果 | 牛油果 | Parmiggiano Reggiano 自制 L'AVA 酱

• 素食

• Classic€ 19,50
• Burrata€ 28,40
• Gratinierter Ziegenkäse€ 28,40
• Maishähnchenfilet€ 28,40
• gegrillte Black Tiger Garnelen€ 31,40
• gebratenem Lachs€ 32,40
• Black Angus Filet Medallions€ 33,40

牛排沙拉

黑鮟鱇肉排 | 野香草沙拉 樱桃番茄 | 火箭菜沙拉 | Parmiggiano Reggiano

纽约西冷牛排（臀部牛排）

澳大利亚上等牛肉 | 300 gr.| 400 克

• 无麸质

• 300g€ 38,00
• 400g€ 48,00

黑安格斯里脊肉片

澳大利亚上等牛肉 | 非常瘦嫩 | 220 克。

• 无麸质

• 220g€ 38,00
• 300g€ 48,00

冲浪与草地

菲力牛排 220 克 + 2 只野生黑虎虾配松露蛋黄酱

• 无麸质

战斧干陈

至少 21 天成熟 | 美国优质牛肉 | (1000-1500 克) | * 最多 2 人份（每 100 克价格）

• 无麸质

黑安格斯肋眼牛排

澳大利亚顶级牛肉 | 肉眼肉 | 特别多汁、鲜嫩、美味 | 400 克。

• 无麸质

巡回赛三部曲

顶级炖牛肉 | 配 3 种不同酱汁 | 约 3 x 80 克。

• 无麸质

夏特奥布里安德

黑鹌鹑配蘑菇+波尔图红酒汁 | 雕花 | 最多2人份（600克价格）

• 无麸质

干烧丁骨

最少 21 天成熟 | 黑安格斯优质肉 | 约 700 克

• 无麸质

asado顶级牛短肋

24 小时带骨苏式烹饪 | 包括配菜沙拉 | 最多 2 人份

神户和牛

A5 级大理石纹 | 220 克起| 每加 100 克

• ab 220gr.€ 99,00
• je weitere 100gr.€ 49,00

波莫多罗

手工扁面条 | 帕尔马干酪 | 罗勒 | 圣玛扎诺番茄沙司酱汁

• 素食

蔬菜

意大利通心粉 | 圣玛扎诺番茄酱 | 罗勒 | 地中海蔬菜 | 樱桃番茄 | 佩佩龙干酪番茄酱 | 罗勒 | 地中海蔬菜 | 樱桃番茄 | 佩佩龙干酪

• 纯素

波洛

Mezzi Rigate | 玉米喂养鸡柳 | 蘑菇 | 香蒜奶油酱 | 罗勒

萨尔莫内

手工通心粉 | 三文鱼片 | 番茄奶油酱 | 新鲜香草

松露

手工扁面条 | 松露酱 | Parmiggiano Reggiano | D.O.P. 36 个月 | 新鲜松露刨片

• 素食

• Tartufo€ 24,90
• Black Angus Filet Medallions€ 38,80

甘贝罗尼

手工扁面条 | 浓汤奶油酱 | 新鲜香草 | 黑虎虾

曼佐

意大利通心粉 | 牛柳 | 罗勒 | 樱桃番茄 | 圣玛扎诺番茄酱调味汁

马雷

手工面条 | 海鲜 | 鱿鱼 | 虾 | 贻贝

玉米喂养鸡柳

意大利圆粒大米 | 玉米喂养鸡柳 | 蘑菇

三文鱼

意式圆粒米饭配煎三文鱼

黑安格斯牛柳条

意大利圆粒米饭配黑安格斯鱼排条

海洋之光

地中海蔬菜 | 三联土豆 | 藏红花酱

三文鱼鱼柳

地中海蔬菜 | 三联土豆 | 藏红花酱

鸡刺

配以蘸酱和粗粮米饭

斩羊矛

配以蘸酱和粗粮米饭

牛柳长矛

黑安格斯

羊柳串

配以蘸酱和粗粮米饭

林姆-科特勒特斯

配以蘸酱和粗粮米饭

肉块

混合烧烤拼盘 羊肉/牛肉/鸡肉

• 1 Pers.€ 34,90
• 2 Pers.€ 58,90

烧烤者的招牌菜

羊肉串裹特制面包、酸奶和番茄酱

厨师之选

石炉烤制，配融化黄油、茄子床和酸奶

• Hähnchenfiletspie߀ 27,90
• Hackspie߀ 28,90
• Lammspieß-Lammrückenspie߀ 29,90
• Rinderfiletspie߀ 29,90

经典玛格丽特

San Marzano Tom.酱汁 | 初级拿铁马苏里拉芝士

• 素食

火箭和鲳鱼

San Marzano Tom.调味汁 | 一级拿铁马苏里拉芝士 | 芝麻菜沙拉 | 樱桃番茄 | Parmiggiano Reggiano

• 素食

瓦尔特利纳

圣玛扎诺番茄酱酱汁 | 一级拿铁马苏里拉芝士 | 布里索拉芝士 | 芝麻菜沙拉 | 醋味香醋 | 樱桃番茄

坎皮-埃利西

San Marzano Tom.酱汁 | 后拿铁马苏里拉芝士 | 辣椒 | 小胡瓜 | 茄子

• 素食

罗马

San Marzano Tom.酱汁 | 特制马苏里拉芝士 | 蘑菇 | 牛肉萨拉米香肠

乡村风格

San Marzano Tom.酱汁 | 格拉纳帕达诺奶酪 | 拿铁芝士 | 红洋葱 | 自制牛肉火腿 | 布拉塔芝士

卡拉布雷斯（皮坎特）

San Marzano Tom.调味汁 | 意大利辣香肠 | 新鲜大蒜 | 辣椒 | 莫扎里拉芝士

• 辣

炖牛肉

San Marzano Tom.酱汁 | 金枪鱼 | 红洋葱 | 初级拿铁马苏里拉芝士

MARLENE | 不含番茄酱

莫扎里拉芝士 | 布拉塔芝士 | 火箭沙拉 | 樱桃番茄 | 布里沙拉 | 香醋 | 格拉纳帕达诺芝士

BUFALOTTA | 不加番茄酱

火箭沙拉 | 樱桃番茄 | 茄子 | 黑醋奶油 | 布里拉塔奶酪

• 素食

L'AVA SIGNATURE | 不含番茄酱

樱桃番茄 | burrata | Parmiggiano Reggiano | 松露奶油 | 黑松露

• 素食

L'AVA BURGER

美国牛肉 200 克| 生菜 | 西红柿 | 红烧洋葱 | 自制酱汁 | 切达干酪

内布拉斯加汉堡

美国牛肉 200 克/辣味 | 墨西哥辣椒 | 切达干酪 | 红洋葱 | 自制辣酱

• 辣

塔图福汉堡

美国牛肉 200 克| 黑松露 | 火箭沙拉 | 洋葱 | 切达干酪 | 松露蛋黄酱

意大利汉堡

美国牛肉 200 克| 马苏里拉奶酪 | 帕尔马干酪片 | 西红柿 | 自制香蒜酱 | 沙拉 | 有机蛋黄酱

牛排汉堡

黑安格斯里脊肉块 | 切达干酪 | 红烧洋葱 | 烧烤酱 | 自制酱料

L'AVA 蛋糕

巧克力蛋糕配波旁香草冰淇淋

• 素食

煎饼

配自制覆盆子酱

• 素食

原味提拉米苏

意大利自制甜食

• 素食

圣塞巴斯蒂安芝士蛋糕

配自制巧克力酱

• 素食

奶油布丁

自制 | 火烧 | 配覆盆子冰糕

• 素食

格拉托

香草冰淇淋

• 无麸质

AFFOGATO

香草冰淇淋 | 特浓咖啡

• 素食

索贝特

覆盆子冰糕

• 素食
• 纯素
• 无麸质

平沙 PINSA

配果仁巧克力酱、开心果碎和时令水果（也适合 2 人份）

• 素食

各种甜点

最多 4 人

家庭甜点

红薯汤

迷迭香土豆

松露帕尔马干酪薯条

松露土豆泥

地中海蔬菜

乳霜

配菜沙拉

炖洋葱

烤牛肝菌

可口可乐

• 0.2l€ 3,90
• 0.4l€ 4,90

零度可口可乐

• 0.2l€ 3,90
• 0.4l€ 4,90

芬达

• 0.2l€ 3,90
• 0.4l€ 4,90

中音混合

• 0.2l€ 3,90
• 0.4l€ 4,90

雪碧

• 0.2l€ 3,90
• 0.4l€ 4,90

圣培露（气泡水）

• 0.2l€ 3,80
• 0.75l€ 7,80

Acqua Panna（静止）

• 0.2l€ 3,80
• 0.75l€ 7,80

西瓜柠檬

自制的

柠檬姜

自制的

草莓和覆盆子

自制的

葡萄柚-芒果

自制的

芒果-热情果

自制的

桃子、柠檬、覆盆子酸橙

自制的

苹果自然浑浊

也有喷雾剂

• 0.3l€ 4,80
• 0.4l€ 6,40

百香果

也有喷雾剂

• 0.3l€ 4,80
• 0.4l€ 6,40

加仑子

也有喷雾剂

• 0.3l€ 4,80
• 0.4l€ 6,40

蔓越莓

也有喷雾剂

• 0.3l€ 4,80
• 0.4l€ 6,40

香蕉

也有喷雾剂

• 0.3l€ 4,80
• 0.4l€ 6,40

橙色

也有喷雾剂

• 0.3l€ 4,80
• 0.4l€ 6,40

芒果

也有喷雾剂

• 0.3l€ 4,80
• 0.4l€ 6,40

菠萝

也有喷雾剂

• 0.3l€ 4,80
• 0.4l€ 6,40

樱桃

也有喷雾剂

• 0.3l€ 4,80
• 0.4l€ 6,40

KiBa

也有喷雾剂

• 0.3l€ 4,80
• 0.4l€ 6,40

特浓咖啡 / 双倍特浓咖啡

• Espresso€ 3,20
• Doppio Espresso€ 4,80

玛奇朵浓咖啡

奶油咖啡

卡布奇诺

拿铁玛奇朵

草药、甘菊、水果、黑色、绿色、白色

新鲜薄荷茶

热巧克力

全脂牛奶/白

柠檬汽酒

阿培罗鸡尾酒

萨尔蒂喷雾

雨果-布莱克

金巴利橙/苏打水

姜汁喷雾

雨果

普罗塞克/普罗塞克桃红葡萄酒

莉莱野莓

维布兰特（不含酒精）

果味和酸味

Floreale （不含酒精）

如花般闪亮

凯皮林哈

阿玛瑞托、威士忌、伏特加、开胃酒

莫吉托

酸的

阿玛瑞托、威士忌、伏特加、开胃酒

特浓咖啡马天尼

大都会

皮娜科拉达

莫斯科骡子

杜松子酒罗勒浓汤

迈泰

处女凯皮林哈酒

不含酒精

椰子之吻

不含酒精

拉万戈

不含酒精

阿德贝格

拉格武林

拉弗格

奥班

格兰摩兰吉

• Glenmorangie€ 10,00
• Glenmorangie Lasanta 12 j.€ 12,00

芝华士 18 年

蓝色标签

Bowmore 12 y.

詹姆森

杜拉莫尔露

Bulleit、Maker's Mark、Four Rose's

杰克丹尼尔

杰克丹尼尔单桶酒

杰克丹尼尔绅士杰克

威廉姆斯梨、榛子、水果白兰地

2cl

灰雁

Belvedere

白鲸

考夫曼

干邑

• Remy Martin V.S.O.P€ 8,00
• Hennessy€ 9,00
• Hennessy V.S.O.P€ 14,00
• Hennessy XO€ 22,00
• Vecchia Romagna (Brandy)€ 7,00

哈瓦那 3y.

哈瓦那 7y.

罗恩-扎卡帕 XO

博图卡尔

皮拉特 XO 珍藏酒

柠檬酒

拉基

拉马佐蒂

阿维娜

桑布卡

阿玛雷托

猴子 47

斐迪南

妈妈杜松子酒

斗牛犬

丹桂

丹桂十

LA SU 芒果

金马雷酒

藏红花

植物学家

风铃

Hendrick's

城堡杜松子酒

齐格弗里德金酒

汤力水

苦柠檬

姜汁汽水

野生浆果

姜汁啤酒

Berta Tre Soli Tre

贝尔塔-罗卡尼沃

贝尔塔-马吉亚

贝尔塔-布里克-德尔盖安

卢加纳 DOC

白葡萄酒

灰皮诺

白葡萄酒

威尼托霞多丽 IGT

白葡萄酒

Primitivo Salento IGP

红葡萄酒

梅洛

红葡萄酒

赤霞珠

红葡萄酒

桃红葡萄酒

桃红葡萄酒

Ca dei Frati - 卢加纳

威尼托

图内拉 - 查尔多内

弗留利

La Giustiniana - Gavi di Gavi

皮德蒙

Jermann - 灰皮诺

弗留利

圣马尔扎诺 - 曼都利亚普里米蒂沃葡萄酒

Apl.

巴迪亚-科尔蒂布诺 - 基安蒂经典葡萄酒

托斯克

Franco Conterno - 阿尔巴巴贝拉红葡萄酒

皮德蒙

Zenato - Ripassa Superiore

威尼托

Ca de Frati - Rosa dei Frati

威尼托

米拉瓦尔 - 米拉瓦尔工作室

星期五

米努蒂 - 普罗旺斯丘陵地带 M 桃红葡萄酒

星期五

克龙巴赫啤酒（不含酒精）

Krombacher 啤酒

• 0.3l€ 5,40
• 0.5l€ 6,80

自来水宝莱纳啤酒

• 0.3l€ 5,40
• 0.5l€ 6,80

宝莱纳啤酒（不含酒精）