Abigél Bistro

Popular restaurant in Budapest tourist center offering Hungarian and international dishes. Capacity: 130 people. 🍽️

.yumzi-menu[data-yumzi-surface-state="home"] .yumzi-menu__body{display:block}.yumzi-menu[data-yumzi-surface-state="home"] .yumzi-menu__home:has(.yumzi-menu__home-background){min-height:var(--yumzi-menu-home-min-height,var(--yumzi-menu-surface-min-height,100svh))}

Mic dejun 10:00 - 12:30

Disponibil până la 12:30

Croissant cu avocado
salată de carne / rucola / parmezan
Ft 3790
Smash burger cu croissant
Brânză / bacon / chiftea de vită Angus
Ft 4990
Sandviș maghiar
cârnați la grătar / ou / bacon / pastă de brânză / smântână acră / salată
Ft 3890
Lecsó proaspăt
smântână acră / șuncă / brânză artizanală matură
- NormalFt 5390
- NagyFt 5390
Ouă Benedict
Ft 4390
Brioche de casă prăjită în unt / ouă poșate / sos hollandaise / bacon / trufe / spanac
Ouă Royal
Ft 4490
Brioche de casă prăjită în unt / Somon afumat sărat / Trufă / Sos hollandaise
Ouă amestecate Abigél
Ft 4490
chipsuri de bacon crocante glazurate cu miere / sos olandez / tartinabil din brânză ungurească
Omletă
Ft 2890
(3 Ouă) / pâine cu maia proaspăt coaptă
Ou ochiuri
Ft 2590
(3 ouă) / pâine cu maia proaspăt coaptă
Farfurie cu micul dejun englezesc
Ft 5690
fasole coaptă înăbușită cu roșii / ouă prăjite / cârnați / ciuperci sotate condimentate / bacon / roșii coapte / pâine prăjită
Croissant
Ft 3790
salată de ouă cu ierburi / avocado / rucola / parmezan
Sandviș cu prosciutto
Ft 3890
prosciutto / rucola / brânză cremă / roșie / salată / capere
Sandviș cu somon
Ft 3990
somon marinat / avocado / brânză cremă / capere / salată
Lángos
Ft 3190
smântână acră / șuncă / brânză artizanală matură
Gulaș
Ft 4890
Țelină / lămâie murată
Platou rece în stil maghiar
Ft 5990
cârnați / pastă de brânză tradițională / șuncă uscată / legume murate / brânzeturi artizanale / pâine cu maia tostată
Croque madame
Ft 3890
Șuncă, brânză, sos bechamel

Subcategorie nouă

Antipasto

Carpaccio de sfeclă
Brânză de capră, rodie
Ft 4290
Platou rece unguresc
Selecție de la producători locali: șuncă de mangaliță, selecție de brânzeturi, cremă de brânză cottage
Ft 4890
Tartar de vită
Legume murate
Ft 6890
„Hortobágyi" crepe îmbunătățit
Umplut cu pui, foie gras de rață rumenit, quinoa prăjită, ulei de chili
Ft 6290
Langos de Abigél
Smântână acră strecurată, șuncă mangalica
Ft 3890
Nisetru din Keszthely
Ft 5290
Țelină rădăcină prăjită, prună marinată, salată de măr și țelină, nuci

SUPA

Supă gulaș
Angolzeller, savanyított citrom
Ft 4890
Consommé de vită
Ft 4490
Găluște din gris

CURS PRINCIPAL

Pui cu paprika
Spätzle, ficat de pui prăjit
Ft 7890
Coaste de vită rumenite lent
Piure de cartofi cu trufe, linte beluga
Ft 9890
Piept de rață
Piure de cartofi dulci, sos de portocale, chipsuri de păstârnac
Ft 8990
Somon
Dovlecel cu mărar și mentă, paste umplute cu brânză de capră, smântână scursă
- Vegetarian
Ft 9890
Wiener Schnitzel făcut din vițel (desigur)
Salată de cartofi cu semințe de dovleac, ceapă murată
Ft 10890
Angus sirloin
Pommes Anna, chimichurri, ardei roșii copți
Ft 12890
Angus smash burger 'JustBecauseItsNeeded'
Cartofi prăjiți, bacon, brânză, inele de ceapă
Ft 7690
Ratatouille - ca în film
Adaugă cârnat la grătar de la măcelarul artizan Ozsvárt!
- Vegetarian
- StandardFt 5690
- Vânătă la grătar, nuci cajuFt 6980
Cannelloni cu brânză matură
Ciuperci sălbatice, nuci de pin
- Vegetarian
Ft 5890
Cartofi prăjiți cu trufe
Parmezan, maioneză cu trufe
- Vegetarian
Ft 6290
Salată Caesar
Vegetarian
NormalFt 5390
ShrimpFt 6880
PuiFt 6880
Kofta picant de miel
Ft 8690
Vânătă prăjită și tabbouleh cu tahini
Cotlet de porc Mangalica prăjit cu os
Ft 10890
Salată de cartofi cu semințe de dovleac, ceapă murată
"NotQuitePaprikaPotatoes"
Ft 11890
Cârnat artizanal la grătar, caracatiță, ratatouille, pak choi
Brânză de capră la grătar
Ft 6790
Broccoli rumenit, nuci de pin condimentate, pak choi, arancini

MENIU PENTRU COPII

Sub 10 ani

Spaghetti cu sos de roșii
Brânză rasă, roșie
Ft 3690
Piept de pui prăjit
Cartofi prăjiți
Ft 4690
Hamburger
Ft 4690
Cartofi prăjiți, inele de ceapă

Extras

Unt
Ft 890
Coș de pâine
Ft 980
Salată de castraveți cu sos de soia și mentă
Ft 1890

DESERT

Desert spongios Somlói
Crumble de nucă, kumquat
- Popular
Ft 3890
Cottage cheese crépe
Sultana cream, vanilie
Ft 3890
Mousse de iaurt Abigél
Ft 3890
Mango, ciocolată albă
Selecție de brânzeturi
Ft 4690
Selecție de la producători locali

COCKTAILURI DE FIRMĂ

Mist roz
Tequila rose, lichior alb de cacao, suc de lămâie
- Popular
Ft 5490
Limonadă beată din Caraibe
Bacardi Caribbean Spiced, piure de zmeură, sirop de nucă de cocos, sifon
- Popular
Ft 5490
Ghimbir furios
Vodcă Russian Standard, bere de ghimbir Le Tribute, piure de pasiune, lime, suc de portocale, chili
Ft 5490
Dragon ananas
Ft 5490
Vodcă Russian Standard, Sprite, suc de ananas, sirop de dragonfruit

COCKTAILURI

Mojito
Bacardi Carta Blanca, lime, mentă, sirop de zahăr, sifon
Ft 4590
Negroni
Bombay, Martini Rosso, Campari
Ft 4590
Tequila Sunrise
Jose Cuervo, suc de portocale, sirop de grenadine
Ft 4590
Espresso Martini
Russian Standard, Kahlua, espresso, sirop de zahăr
Ft 4590
Picături de lămâie
Russian Standard, lichior Blue Curacao, lichior de pepene galben, suc de lămâie, sirop de zahăr
Ft 4590
Cosmopolitan
Russian Standard, Cointreau, lime, suc de merișoare
Ft 4590
Bloody Mary
Russian Standard, Big Tom, sos Worcestershire, piper negru, tulpină de țelină, Tabasco
Ft 4590
Ceai Iced Long Island
Bacardi Carta Blanca, Bombay, Russian Standard, Jose Cuervo, Cointreau, cola
- Popular
Ft 4590
Mai Tai
Bacardi Carta Blanca - Negra, lichior de caise, sirop de migdale, suc de ananas, suc de portocale, lime
Ft 4590
Pornstar Martini
Ft 4590
Absolut vanilia, lichior de pasiune, lime, piure de fructul pasiunii, sirop de vanilie, prosecco

REFRESHERS

Apă spumantă/apă plată filtrată 0,75
- Popular
Ft 1890
Apă Panna 0,25
Ft 1250
San Pellegrino 0,25
Ft 1250
Apă Panna 0,75
Ft 2450
San Pellegrino 0,75
Ft 2450
Suc de portocale proaspăt stors
- 0.2LFt 1690
- 0.4LFt 2390
Coca-Cola 0.25l
Original
Ft 1390
Red Bull 0.25l
Ft 2190
Le Tribute 0,2L
Apă tonică, Ginger Ale, bere de ghimbir, grapefruit roz, limonadă de măsline
Ft 1890
Limonadă de casă 0.4l
Clasic, flori de soc și castraveți, căpșuni și busuioc, zmeură-lime-mentă, rodie
Ft 2190
Ceai înghețat de casă 0.4l
Caise, lămâie, cireșe
Ft 1990
Zuegg Suc de fructe 0.2l
Ft 1490
Mere, ananas, piersici

GIN & TONIC

Simfonie de safir
Bombay Sapphire & tonic
Ft 3990
Miraj la miezul nopții
Hendrick's & tonic
Ft 4190
Opera din Budapesta
Opera gin & tonic
Ft 4490
Cameleonul maghiar
Agárdi Cameleon & tonic
Ft 4490
Pădurea Whispering
Roku & tonic
Ft 5990

BĂUTURILE LUNGI

Aperol Spritz / Campari Spritz
Villa Sandi prosecco, sifon, Aperol / Campari
Ft 4290
Hugo
Villa Sandi prosecco, sifon, lime, mentă, sirop de flori de soc
Ft 4290
Moscow Mule
Bere de ghimbir Russian Standard & Le Tribute, lime
Ft 4290
Mula din Budapesta
Zwack Unicum prune & Le Tribute bere ginger, lime
Ft 4290

Mocktail-uri

Mojito cu afine
Abstinență Cape Spice, afine, lime, sirop de zahăr, mentă
- Fără alcool
Ft 4890
Mockerol Spritz
Nozeco prosecco, aperitiv Abstinence Blood, sifon
- Fără alcool
Ft 4890
Ginger nu atât de furios
Usko, bere giger Le Tribute, piure de fructul pasiunii, lime, suc de portocale, chili
- Fără alcool
Ft 4890