Abigél Bistro

Popular restaurant in Budapest tourist center offering Hungarian and international dishes. Capacity: 130 people. 🍽️

.yumzi-menu[data-yumzi-surface-state="home"] .yumzi-menu__body{display:block}.yumzi-menu[data-yumzi-surface-state="home"] .yumzi-menu__home:has(.yumzi-menu__home-background){min-height:var(--yumzi-menu-home-min-height,var(--yumzi-menu-surface-min-height,100svh))}

Śniadanie 10:00 - 12:30

Dostępne do 12:30

Croissant z awokado
sałatka mięsna / rukola / parmezan
Ft 3790
Smash burger z croissantem
Ser / boczek / kotlet z wołowiny Angus
Ft 4990
Węgierski kanapka
grillowana kiełbasa / jajko / boczek / pasta serowa / śmietana kwaśna / sałata
Ft 3890
Świeży Lecsó
śmietana kwaśna / szynka / dojrzewający ser rzemieślniczy
- NormalFt 5390
- NagyFt 5390
Jajka Benedykt
Ft 4390
Brioche domowa tostowana na maśle / jajka poached / hollandaise / boczek / trufla / szpinak
Jajka Royal
Ft 4490
Domowy brioche tostowany na maśle / Wędzony marynowany łosoś / Trufle / Hollandaise
Jajecznica Abigél
Ft 4490
chrupiące chipsy z boczku w miodzie / sos holenderski / węgierski ser rozsmarowywany
Omlet
Ft 2890
(3 Jajka) / świeżo upieczony chleb na zakwasie
Jajko sadzone
Ft 2590
(3 jajka) / świeżo pieczony chleb na zakwasie
Talerz z angielskim śniadaniem
Ft 5690
fasola pieczona duszona w pomidorach / jajka sadzone / kiełbasa / pieczarki smażone z przyprawami / boczek / pieczone pomidory / pieczywo tostowane
Croissant
Ft 3790
sałatka jajeczna z ziołami / awokado / rukola / parmezan
Kanapka z prosciutto
Ft 3890
prosciutto / rukola / ser kremowy / pomidor / sałata / kapary
Kanapka z łososiem
Ft 3990
marynowany łosoś / awokado / ser kremowy / kapary / sałata
Lángos
Ft 3190
śmietana kwaśna / szynka / dojrzewający ser rzemieślniczy
Gulasz
Ft 4890
Seler / cytryna marynowana
Zimna talerz w stylu węgierskim
Ft 5990
kiełbasa / tradycyjny smarowidło serowe / szynka wędzona / marynowane warzywa / ręcznie robione sery / tostowany chleb na zakwasie
Croque madame
Ft 3890
Szynka, ser, sos beszamelowy

Nowa podkategoria

Przystawka

Carpaccio z buraka
Ser kozi, granat
Ft 4290
Węgierska zimna płyta
Wybór od lokalnych producentów: szynka mangalica, wybór serów, pasta z sera cottage
Ft 4890
Tatar wołowy
Warzywa marynowane
Ft 6890
„Hortobágyi" naleśnik ulepszony
Nadziewane kurczakiem, obsmażana wątróbka z kaczki, prażona quinoa, olej chili
Ft 6290
Langos Abigél
Odcedzona śmietana kwaśna, szynka mangalica
Ft 3890
Jesiotr z Keszthely
Ft 5290
Pieczony seler, marynowana śliwka, sałatka z jabłka i selera, orzechy włoskie

ZUPA

Zupa gulaszowa
Angolzeller, savanyított citrom
Ft 4890
Konsomé wołowe
Ft 4490
Kluski z kaszy manny

KURS GŁÓWNY

Kurczak paprykarz
Spätzle, smażona wątróbka z kurczaka
Ft 7890
Wolno pieczone krótkie żeberka wołowe
Puree ziemniaczane z truflami, soczewica beluga
Ft 9890
Pierś z kaczki
Puree z batatów, sos pomarańczowy, chipsy z pasternaku
Ft 8990
Łosoś
Cukinia z koperkiem i miętą, makaron nadziewany serem kozim, odsączona śmietana kwaśna
- Wegetariańskie
Ft 9890
Wiener Schnitzel z cielęciny (oczywiście)
Sałatka ziemniaczana z pestkami dyni, marynowaną cebulą
Ft 10890
Angus sirloin
Pommes Anna, chimichurri, pieczone czerwone papryki
Ft 12890
Angus smash burger 'JustBecauseItsNeeded'
Frytki, bekon, ser, krążki cebulowe
Ft 7690
Ratatouille - jak w filmie
Dodaj grillowaną kiełbasę od rzemieślniczego rzeźnika Ozsvárt!
- Wegetariańskie
- StandardFt 5690
- Bakłażan z grilla, nerkowceFt 6980
Cannelloni z dojrzałym serem
Dzikie grzyby, orzeszki piniowe
- Wegetariańskie
Ft 5890
Frytki z truflami
Parmezan, majonez truflowy
- Wegetariańskie
Ft 6290
Sałatka Cezar
Wegetariańskie
NormalnyFt 5390
ShrimpFt 6880
KurczakFt 6880
Pikantna kofta jagnięca
Ft 8690
Smażony bakłażan i tabbouleh z tahini
Smażony schab mangalica z kością
Ft 10890
Sałatka ziemniaczana z pestkami dyni, marynowaną cebulą
"NotQuitePaprikaPotatoes"
Ft 11890
Grillowana kiełbasa rzemieślnicza, ośmiornica, ratatouille, pak choi
Grillowany ser kozi
Ft 6790
Obsmażony brokuł, pikantne orzeszki piniowe, pak choi, arancini

MENU DLA DZIECI

Poniżej 10 roku życia

Spaghetti w sosie pomidorowym
Tarty ser, pomidor
Ft 3690
Smażona pierś z kurczaka
Frytki
Ft 4690
Hamburger
Ft 4690
Frytki, krążki cebulowe

Dodatki

Masło
Ft 890
Koszyk z chlebem
Ft 980
Sałatka z ogórków z sosem sojowym i miętą
Ft 1890

DESSERT

Deser gąbczasty Somlói
Kruszonka orzechowa, kumkwat
- Popularne
Ft 3890
Cottage cheese crépe
Sultana cream, wanilia
Ft 3890
Mousse jogurtowy Abigél
Ft 3890
Mango, biała czekolada
Wybór serów
Ft 4690
Wybór od lokalnych producentów

AUTORSKIE KOKTAJLE

Różowa Mgła
Tequila rose, likier z białego kakao, sok z cytryny
- Popularne
Ft 5490
Pijana karaibska lemoniada
Bacardi Caribbean Spiced, przecier malinowy, syrop kokosowy, woda sodowa
- Popularne
Ft 5490
Zły Imbir
Wódka Russian Standard, piwo imbirowe Le Tribute, przecier z marakui, limonka, sok pomarańczowy, chili
Ft 5490
Ananasowy Smok
Ft 5490
Wódka Russian Standard, Sprite, sok ananasowy, syrop ze smoczego owocu

KOKTAIL

Mojito
Bacardi Carta Blanca, limonka, mięta, syrop cukrowy, woda sodowa
Ft 4590
Negroni
Bombay, Martini Rosso, Campari
Ft 4590
Tequila Sunrise
Jose Cuervo, sok pomarańczowy, syrop grenadynowy
Ft 4590
Espresso Martini
Russian Standard, Kahlua, espresso, syrop cukrowy
Ft 4590
Krople cytryny
Russian Standard, likier Blue Curacao, likier melonowy, sok z cytryny, syrop cukrowy
Ft 4590
Cosmopolitan
Russian Standard, Cointreau, limonka, sok żurawinowy
Ft 4590
Krwawa Mary
Russian Standard, Big Tom, sos Worcestershire, czarny pieprz, łodyga selera, tabasco
Ft 4590
Mrożona herbata Long Island
Bacardi Carta Blanca, Bombay, Russian Standard, Jose Cuervo, Cointreau, cola
- Popularne
Ft 4590
Mai Tai
Bacardi Carta Blanca - Negra, likier morelowy, syrop migdałowy, sok ananasowy, sok pomarańczowy, limonka
Ft 4590
Pornstar Martini
Ft 4590
Absolut vanilia, likier z marakui, limonka, przecier z marakui, syrop waniliowy, prosecco

ODŚWIEŻACZE

Filtrowana woda gazowana/gazowana 0,75
- Popularne
Ft 1890
Acqua Panna 0,25
Ft 1250
San Pellegrino 0,25
Ft 1250
Acqua Panna 0,75
Ft 2450
San Pellegrino 0,75
Ft 2450
Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy
- 0.2LFt 1690
- 0.4LFt 2390
Coca-Cola 0,25l
Original
Ft 1390
Red Bull 0,25l
Ft 2190
Le Tribute 0,2L
Woda tonizująca, piwo imbirowe, piwo imbirowe, różowy grejpfrut, lemoniada oliwkowa
Ft 1890
Domowa lemoniada 0,4l
Klasyczny, kwiat czarnego bzu i ogórek, truskawka i bazylia, malina-mięta, granat
Ft 2190
Domowa mrożona herbata 0,4l
Morela, cytryna, wiśnia
Ft 1990
Zuegg Sok owocowy 0.2l
Ft 1490
Jabłko, ananas, brzoskwinia

GIN & TONIC

Sapphire Symphony
Bombay Sapphire i tonik
Ft 3990
Północna Fatamorgana
Hendrick's & tonic
Ft 4190
Opera w Budapeszcie
Opera gin & tonic
Ft 4490
Kameleon węgierski
Agárdi Chameleon & tonik
Ft 4490
Szepczący Las
Rok i tonik
Ft 5990

DŁUGIE NAPOJE

Aperol Spritz / Campari Spritz
Villa Sandi prosecco, woda sodowa, Aperol / Campari
Ft 4290
Hugo
Villa Sandi prosecco, woda sodowa, limonka, mięta, syrop z czarnego bzu
Ft 4290
Moscow Mule
Piwo imbirowe Russian Standard & Le Tribute, limonka
Ft 4290
Budapesztański Muł
Zwack Unicum śliwka & Le Tribute piwo imbirowe, limonka
Ft 4290

Mocktaile

Jagodowe Mojito
Abstinence Cape Spice, jagody, limonka, syrop cukrowy, mięta
- Bezalkoholowy
Ft 4890
Mockerol Spritz
Nozeco prosecco, Abstinence Blood aperitif, napoje gazowane
- Bezalkoholowy
Ft 4890
Nie tak zły imbir
Usko, piwo Le Tribute Giger, przecier z marakui, limonka, sok pomarańczowy, chili
- Bezalkoholowy
Ft 4890