Mojsa Restaurante
Cocina puneña contemporanea.
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PIQUEOS
Tabla de Quesos Puneños
según temporada: Azul, Tilsit, Ahumado, Paria.
- Vegetariano
S/. 28,00
Papas y Queso
con salsas andinas Uchucuta, Huancaína y Ocopa.
S/. 20,00
Alpaca Tonnato
cocida a baja temperatura y laminada, salsa de trucha, aceite de oliva y alcaparras.
S/. 28,00
ENTRADAS
Causa MOJSA
trucha ahumada, tartar de trucha, ensaladita de tomate y palta.
S/. 30,00
Causa de Pollo
pollo, palta, ensaladita de tomate y choclo.
S/. 26,00
Carpaccio de Trucha
palta, quinua pop y limoneta.
S/. 28,00
Ceviche del Altiplano
trucha fresca, leche de tigre, camote, choclo y canchita.
S/. 32,00
Ensalada de quinua orgánicas
trucha ahumada, huevo, choclo y queso, vinagreta de muña.
S/. 29,00
Crema de Zapallo
fondo de verduras, semillas de calabaza, queso y croton.
S/. 20,00
Sopa de Quinua
con vegetales de temporada.
S/. 23,00
PLATOS DE FONDO
Cordero Puneño
costilla cocida a baja temperatura, salsa de café y miel, trigo meloso y hongos.
S/. 50,00
Costillas de Cerdo
salsa de sauco, ensalada americana, papas al romero y parmesano.
S/. 46,00
Trucha a la plancha
papas y vegetales en su salsa.
S/. 45,00
Alpaca a la Parilla
acompañada de quinua atamalada, y chimichurri andino.
S/. 54,00
Cuy Mojsa
medio cuy al horno, salsa de maní, papas nativas doradas y salsa criolla de la casa.
S/. 52,00
Lomo Fino de Res
salsa de champiñones, puré de coliflor y vainitas salteadas.
S/. 52,00
Lomo Saltado a la Criolla
trozos de lomo fino con cebolla y tomate al wok, servido con arroz y papas fritas.
S/. 50,00
Asado de res
en salsa de verduras y vino tinto, acompañado de puré de papa y verduras cocidas.
S/. 45,00
Ravioles de ragú de alpaca
servidos en salsa de queso
S/. 45,00
Canelones vegetarianos
salsa de tomate de la casa, con queso mozzarella andino gratinado.
S/. 40,00
Spaguetti saltado con langostinos
estilo oriental al wok con verduras de temporada.
S/. 42,00
Pollo gratinado con quesos andinos
S/. 45,00
salsa de tomate, puré de brócoli con papa amarilla.
POSTRES
Postres por tajadas
Torta de chocolate 70% cacao (con bola de helado) / Cheesecake de maracuyá / Tiramisú de la casa / Tarta de quesos puneños.
S/. 16,00
Helados artesanales por copa
S/. 12,00
Aguaymanto / Vainilla Amazónica / Tuna Roja / Chirimoya
CAFÉS
Espresso
S/. 7,00
Doppio
S/. 10,00
Café Americano
S/. 8,00
Cappuccino
S/. 10,00
Café Latte
S/. 11,00
Flat White
S/. 12,00
Latte Macciatto
S/. 12,00
Sabores: canela, vainilla o algarrobina
Mocaccino
S/. 12,00
Chocolate Caliente
S/. 12,00
Con o sin leche
BEBIDAS
Sangria
Vino, zumo de naranja, pisco y canela molida
S/. 18,00
Vino Caliente
Vino tinto, zumo de naranja, canela y azúcar
S/. 18,00
Huajsapata (ponche de Puno)
Especias maceradas en pisco, jarabe de granadina, zumo de limón y canela
S/. 14,00
Mojsa Energy
La mejor defensa contra el mal de altura, una bebida especial de coca molida, miel y limón
S/. 12,00
Zumo de Naranja
S/. 9,00
Jugo de Piña o Papaya
S/. 10,00
Extracto de Zanahoria con Manzana
S/. 12,00
Chicha Morada
S/. 10,00
Limonada
S/. 9,00
Agua Munay 500 ml
S/. 6,00
Cervezas Artesanales
S/. 18,00
7 Vidas - Tacna - Cat Ipa
S/. 18,00
70 IBUs | 7.5°ALC. VOL.
7 Vidas - Tacna - Doble Ipa
S/. 18,00
90 IBUs | 9°ALC. VOL.
7 Vidas - Tacna - Pale Ale
S/. 18,00
40 IBUs | 5.3°ALC. VOL.
7 Vidas - Tacna - Kiwicha Imperial Red
S/. 18,00
29 IBUs | 8.9°ALC. VOL.
7 Vidas - Tacna - Lucky Enough | Czech Style Pilsner
S/. 18,00
32 IBUs | 5.3°ALC. VOL.
Sierra Andina - Huaraz - Shaman Ipa
S/. 18,00
88 IBUs | 8°ALC. VOL.
Vino por Copa (Intipalka) - Tinto - Cabernet Sauvignon / Syrah
S/. 20,00
Vino por Copa (Intipalka) - Blanco - Chardonnay
S/. 20,00
INFUSIONES NATURALES
Elaboradas por mujeres productoras de Arapa, Puno
Respira Andino
S/. 7,00
Alivia mal de altura, descongestionante, regula presión. Chachacoma y muña
Descanso Andino
S/. 7,00
Digestivo y relajante. Cedrón, Menta y Muña
Chaska Ñawi
S/. 7,00
Infusion Detox. Fresa, frambuesa andina, ayrampo, flor de jamaica, quishuara, paico, menta y rosa
Sumaq Inti
S/. 7,00
Infusion Energizante. Cascara de café, te negro, naranja de Sandia, coca sagrada, quishuara, aji andino
PIQUEOS
Tablita de quesos especiales puneños
S/. 28,00
según temporada: Azul, Tilsit, Cuartirolo, Paria.
Alpaca Tonnato
S/. 28,00
cocida a baja temperatura y laminada, salsa de trucha, aceite de oliva y alcaparras.
Papa y queso
S/. 20,00
con salsas andinas Uchucuta, Huancaína y Ocopa.
ENTRADAS
Causa Mojsa
S/. 30,00
trucha ahumada, tartar de trucha, ensaladita de tomate y palta.
Causa de pollo
S/. 26,00
pollo, palta, ensaladita de tomate y choclo.
Carpaccio de trucha curada
S/. 28,00
palta, quinua pop y limoneta.
Ceviche del altiplano
S/. 32,00
trucha fresca, leche de tigre, camote, choclo y canchita.
Ensalada de quinua orgánicas
S/. 29,00
trucha ahumada, huevo, choclo y queso, vinagreta de muña.
Crema de zapallo macre rostizado
S/. 20,00
fondo de verduras, semillas de calabaza, queso y croton.
Sopa de quinua
S/. 23,00
con vegetales de temporada.
FONDOS
Cordero puneño
S/. 50,00
costilla cocida a baja temperatura, salsa de café y miel, trigo meloso y hongos.
Costilla de cerdo al horno
S/. 46,00
salsa de sauco, ensalada americana, papas al romero y parmesano.
Trucha a la plancha
S/. 45,00
papas y vegetales en su salsa.
Alpaca a la parrilla
S/. 54,00
acompañada de quinua atamalada, y chimichurri andino.
Cuy Mojsa
S/. 52,00
medio cuy al horno, salsa de maní, papas nativas doradas y salsa criolla de la casa.
Lomo fino de res
S/. 52,00
salsa de champiñones, puré de coliflor y vainitas salteadas.
Lomo saltado
S/. 50,00
trozos de lomo fino con cebolla y tomate al wok, servido con arroz y papas fritas.
Asado de res
S/. 45,00
en salsa de verduras y vino tinto, acompañado de puré de papa y verduras cocidas.
Ravioles de ragú de alpaca
S/. 45,00
servidos en salsa de queso.
Canelones vegetarianos
S/. 40,00
salsa de tomate de la casa, con queso mozzarella andino gratinado.
- Vegetariano
Spaguetti saltado con langostinos
S/. 42,00
estilo oriental al wok con verduras de temporada.
Pollo gratinado con quesos andinos
S/. 45,00
salsa de tomate, puré de brócoli con papa amarilla.
POSTRES
Helados artesanales por copa
S/. 12,00
Aguaymanto / Vainilla Amazónica / Tuna Roja / Chirimoya
Postres por tajadas
S/. 16,00
Torta de chocolate 70% cacao (con bola de helado) / Cheesecake de maracuyá / Tiramisú de la casa / Tarta de quesos puneños.
CAFÉS
Espresso
S/. 7,00
Doppio
S/. 10,00
Americano
S/. 8,00
Cortado
S/. 8,00
Cappuccino
S/. 10,00
Latte
S/. 11,00
Flat White
S/. 12,00
Latte Macchiato
S/. 12,00
Sabores: canela, vainilla o algarrobina
Mocaccino
S/. 12,00
Chocolate caliente
S/. 12,00
(Con o sin leche)
BEBIDAS
Zumo de naranja
S/. 9,00
Jugo de piña o papaya
S/. 10,00
Extracto de zanahoria con manzana
S/. 12,00
Chicha morada
S/. 10,00
Limonada
S/. 9,00
Agua Munay 500 ml
S/. 6,00
Sangría
S/. 18,00
Vino, zumo de naranja, pisco y canela molida
Vino caliente
S/. 18,00
Vino tinto, zumo de naranja, canela y azúcar
Huajsapata (ponche de Puno)
S/. 14,00
Especias maceradas en pisco, jarabe de granadina, zumo de limón y canela
Mojsa Energy
S/. 12,00
La mejor defensa contra el mal de altura, bebida caliente especial de coca molida, miel y limón
CERVEZAS ARTESANALES
Sierra Andina – Huaraz
S/. 18,00
Shaman Ipa (88 IBUs | 8° Alc. Vol.)
7 Vidas – Tacna
(70 IBUs | 7.5° Alc. Vol.) / (90 IBUs | 9° Alc. Vol.) / (40 IBUs | 5.3° Alc. Vol.) / (29 IBUs | 8.9° Alc. Vol.)
- Cat IpaS/. 18,00
- Doble IpaS/. 18,00
- Pale AleS/. 18,00
- Kiwicha Imperial RedS/. 18,00
UNO POR COPA (INTERPOLADA)
Tinto
S/. 20,00
Cabernet Sauvignon / Syrah
Blanco
S/. 20,00
Chardonnay
INFUSIONES NATURALES
Respira Andino
S/. 7,00
Alivia mal de altura, descongestionante, regula presión. Chachacoma y muña
Descanso Andino
S/. 7,00
Digestivo y relajante Cedrón, menta y muña
Chaska Ñawi
S/. 7,00
Infusión Detox Fresa, frambuesa andina, ayrampo, flor de jamaica, quisbuara, paico, menta y rosa
Sumaq Inti
S/. 7,00
Infusión energizante Cáscara de café, té negro, naranja de sandía, coca sagrada y quisbuara
PIQUEOS
Tablita de quesos especiales puneños
S/. 28,00
según temporada: Azul, Tilsit, Ahumado, Paria
Alpaca Tonnato
S/. 28,00
cocida a baja temperatura y laminada, salsa de trucha, aceite de oliva y alcaparras
Papa y queso
S/. 20,00
con salsas andinas Uchucuta, Huancaína y Ocopa
ENTRADAS
Causa Mojsa
S/. 30,00
trucha ahumada, tartar de trucha, ensaladita de tomate y palta
Causa de pollo
S/. 26,00
pollo, palta, ensaladita de tomate y choclo
Carpaccio de trucha curada
S/. 28,00
palta, quinua pop y limoneta
Ceviche del altiplano
S/. 32,00
trucha fresca, leche de tigre, camote, choclo y canchita
Ensalada de quinua orgánicas
S/. 29,00
trucha ahumada, huevo, choclo y queso, vinagreta de muña
Crema de zapallo macre rostizado
S/. 20,00
fondo de verduras, semillas de calabaza, queso y croton
Sopa de quinua
S/. 23,00
con vegetales de temporada
FONDOS
Cordero puneño
S/. 50,00
costilla cocida a baja temperatura, salsa de café y miel, trigo meloso y hongos
Costilla de cerdo al horno
S/. 46,00
salsa de sauco, ensalada americana, papas al romero y parmesano
Trucha a la plancha
S/. 45,00
papas y vegetales en su salsa
Alpaca a la parrilla
S/. 54,00
acompañada de quinua atamalada, y chimichurri andino
Cuy Mojsa
S/. 52,00
medio cuy al horno, salsa de maní, papas nativas doradas y salsa criolla de la casa
Lomo fino de res
S/. 52,00
salsa de champiñones, puré de coliflor y vainitas salteadas
Lomo saltado
S/. 50,00
trozos de lomo fino con cebolla y tomate al wok, servido con arroz y papas fritas
Asado de res
S/. 45,00
en salsa de verduras y vino tinto, acompañado de puré de papa y verduras cocidas
Ravioles de ragú de alpaca
S/. 45,00
servidos en salsa de queso
Canelones vegetarianos
S/. 40,00
salsa de tomate de la casa, con queso mozzarella andino gratinado
Spaguetti saltado con langostinos
S/. 42,00
estilo oriental al wok con verduras de temporada
Pollo gratinado con quesos andinos
S/. 45,00
salsa de tomate, puré de brócoli con papa amarilla
POSTRES
Helados artesanales por copa
S/. 12,00
Aguaymanto / Vainilla Amazónica / Tuna Roja / Chirimoya
Postres por tajadas
S/. 16,00
Torta de chocolate 70% cacao (con bola de helado) / Cheesecake de maracuyá / Tiramisú de la casa / Tarta de quesos puneños
CAFÉS
Espresso
S/. 7,00
Doppio
S/. 10,00
Americano
S/. 8,00
Cortado
S/. 8,00
Cappuccino
S/. 10,00
Latte
S/. 11,00
Flat White
S/. 12,00
Latte Macchiato
S/. 12,00
Sabores
canela, vainilla o algarrobina
Mocaccino
S/. 12,00
Chocolate caliente
S/. 12,00
Con o sin leche
BEBIDAS
Zumo de naranja
S/. 9,00
Jugo de piña o papaya
S/. 10,00
Extracto de zanahoria con manzana
S/. 12,00
Chicha morada
S/. 10,00
Limonada
S/. 9,00
Agua Munay 500 ml
S/. 6,00
Sangría
S/. 18,00
Vino, zumo de naranja, pisco y canela molida
Vino caliente
S/. 18,00
Vino tinto, zumo de naranja, canela y azúcar
Huajsapata (ponche de Puno)
S/. 14,00
Especias maceradas en pisco, jarabe de granadina, zumo de limón y canela
Mojsa Energy
S/. 12,00
La mejor defensa contra el mal de altura, bebida caliente especial de coca molida, miel y limón
CERVEZAS ARTESANALES
7 Vidas – Tacna
S/. 18,00
Cat Ipa (70 IBUs | 7,5° Alc. Vol.)
Doble Ipa
S/. 18,00
90 IBUs | 9° Alc. Vol.
Pale Ale
S/. 18,00
40 IBUs | 5,3° Alc. Vol.
Kiwicha Imperial Red
S/. 18,00
29 IBUs | 8,9° Alc. Vol.
Lucky Enough | Czech Style Pilsner
S/. 18,00
32 IBUs | 5,3° ALC. VOL.
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Alérgenos
- Vegetariano
Tabla de Quesos Puneños
según temporada: Azul, Tilsit, Ahumado, Paria.
S/. 28,00
Alérgenos
ACereales que contienen gluten
GLeche y lactosa
Alérgenos
Papas y Queso
con salsas andinas Uchucuta, Huancaína y Ocopa.
S/. 20,00
Alérgenos
GLeche y lactosa
Alérgenos
Alpaca Tonnato
cocida a baja temperatura y laminada, salsa de trucha, aceite de oliva y alcaparras.
S/. 28,00
Alérgenos
CHuevos
Alérgenos
Causa MOJSA
trucha ahumada, tartar de trucha, ensaladita de tomate y palta.
S/. 30,00
Alérgenos
CHuevos
Alérgenos
Causa de Pollo
pollo, palta, ensaladita de tomate y choclo.
S/. 26,00
Alérgenos
CHuevos
Alérgenos
Carpaccio de Trucha
palta, quinua pop y limoneta.
S/. 28,00
Alérgenos
Ceviche del Altiplano
trucha fresca, leche de tigre, camote, choclo y canchita.
S/. 32,00
Alérgenos
Ensalada de quinua orgánicas
trucha ahumada, huevo, choclo y queso, vinagreta de muña.
S/. 29,00
Alérgenos
GLeche y lactosa
Alérgenos
Crema de Zapallo
fondo de verduras, semillas de calabaza, queso y croton.
S/. 20,00
Alérgenos
GLeche y lactosa
Alérgenos
Sopa de Quinua
con vegetales de temporada.
S/. 23,00
Alérgenos
Cordero Puneño
costilla cocida a baja temperatura, salsa de café y miel, trigo meloso y hongos.
S/. 50,00
Alérgenos
GLeche y lactosa
Alérgenos
Costillas de Cerdo
salsa de sauco, ensalada americana, papas al romero y parmesano.
S/. 46,00
Alérgenos
CHuevos
GLeche y lactosa
Alérgenos
Trucha a la plancha
papas y vegetales en su salsa.
S/. 45,00
Alérgenos
GLeche y lactosa
Alérgenos
Alpaca a la Parilla
acompañada de quinua atamalada, y chimichurri andino.
S/. 54,00
Alérgenos
GLeche y lactosa
Alérgenos
Cuy Mojsa
medio cuy al horno, salsa de maní, papas nativas doradas y salsa criolla de la casa.
S/. 52,00
Alérgenos
ECacahuetes
Alérgenos
Lomo Fino de Res
salsa de champiñones, puré de coliflor y vainitas salteadas.
S/. 52,00
Alérgenos
GLeche y lactosa
Alérgenos
Lomo Saltado a la Criolla
trozos de lomo fino con cebolla y tomate al wok, servido con arroz y papas fritas.
S/. 50,00
Alérgenos
ACereales que contienen gluten
FSoja
Alérgenos
Asado de res
en salsa de verduras y vino tinto, acompañado de puré de papa y verduras cocidas.
S/. 45,00
Alérgenos
GLeche y lactosa
Alérgenos
Ravioles de ragú de alpaca
servidos en salsa de queso
S/. 45,00
Alérgenos
Canelones vegetarianos
salsa de tomate de la casa, con queso mozzarella andino gratinado.
S/. 40,00
Alérgenos
ACereales que contienen gluten
GLeche y lactosa
Alérgenos
Spaguetti saltado con langostinos
estilo oriental al wok con verduras de temporada.
S/. 42,00
Alérgenos
ACereales que contienen gluten
FSoja
Alérgenos
Pollo gratinado con quesos andinos
salsa de tomate, puré de brócoli con papa amarilla.
S/. 45,00
Alérgenos
Helados artesanales por copa
Aguaymanto / Vainilla Amazónica / Tuna Roja / Chirimoya
S/. 12,00
Alérgenos
GLeche y lactosa
LApio
MMostaza
Alérgenos
Postres por tajadas
Torta de chocolate 70% cacao (con bola de helado) / Cheesecake de maracuyá / Tiramisú de la casa / Tarta de quesos puneños.
S/. 16,00
Alérgenos
ACereales que contienen gluten
GLeche y lactosa
Alérgenos
Espresso
S/. 7,00
Alérgenos
Doppio
S/. 10,00
Alérgenos
Café Americano
S/. 8,00
Alérgenos
Cappuccino
S/. 10,00
Alérgenos
Café Latte
S/. 11,00
Alérgenos
Flat White
S/. 12,00
Alérgenos
Latte Macciatto
Sabores: canela, vainilla o algarrobina
S/. 12,00
Alérgenos
Mocaccino
S/. 12,00
Alérgenos
Chocolate Caliente
Con o sin leche
S/. 12,00
Alérgenos
Zumo de Naranja
S/. 9,00
Alérgenos
Jugo de Piña o Papaya
S/. 10,00
Alérgenos
Extracto de Zanahoria con Manzana
S/. 12,00
Alérgenos
Chicha Morada
S/. 10,00
Alérgenos
Limonada
S/. 9,00
Alérgenos
Agua Munay 500 ml
S/. 6,00
Alérgenos
Cervezas Artesanales
S/. 18,00
Alérgenos
7 Vidas - Tacna - Cat Ipa
70 IBUs | 7.5°ALC. VOL.
S/. 18,00
Alérgenos
7 Vidas - Tacna - Doble Ipa
90 IBUs | 9°ALC. VOL.
S/. 18,00
Alérgenos
7 Vidas - Tacna - Pale Ale
40 IBUs | 5.3°ALC. VOL.
S/. 18,00
Alérgenos
7 Vidas - Tacna - Kiwicha Imperial Red
29 IBUs | 8.9°ALC. VOL.
S/. 18,00
Alérgenos
7 Vidas - Tacna - Lucky Enough | Czech Style Pilsner
32 IBUs | 5.3°ALC. VOL.
S/. 18,00
Alérgenos
Sierra Andina - Huaraz - Shaman Ipa
88 IBUs | 8°ALC. VOL.
S/. 18,00
Alérgenos
Vino por Copa (Intipalka) - Tinto - Cabernet Sauvignon / Syrah
S/. 20,00
Alérgenos
Vino por Copa (Intipalka) - Blanco - Chardonnay
S/. 20,00
Alérgenos
Sangria
Vino, zumo de naranja, pisco y canela molida
S/. 18,00
Alérgenos
Vino Caliente
Vino tinto, zumo de naranja, canela y azúcar
S/. 18,00
Alérgenos
Huajsapata (ponche de Puno)
Especias maceradas en pisco, jarabe de granadina, zumo de limón y canela
S/. 14,00
Alérgenos
Mojsa Energy
La mejor defensa contra el mal de altura, una bebida especial de coca molida, miel y limón
S/. 12,00
Alérgenos
Respira Andino
Alivia mal de altura, descongestionante, regula presión. Chachacoma y muña
S/. 7,00
Alérgenos
Descanso Andino
Digestivo y relajante. Cedrón, Menta y Muña
S/. 7,00
Alérgenos
Chaska Ñawi
Infusion Detox. Fresa, frambuesa andina, ayrampo, flor de jamaica, quishuara, paico, menta y rosa
S/. 7,00
Alérgenos
Sumaq Inti
Infusion Energizante. Cascara de café, te negro, naranja de Sandia, coca sagrada, quishuara, aji andino
S/. 7,00
Alérgenos
Tablita de quesos especiales puneños
según temporada: Azul, Tilsit, Cuartirolo, Paria.
S/. 28,00
Alérgenos
Alpaca Tonnato
cocida a baja temperatura y laminada, salsa de trucha, aceite de oliva y alcaparras.
S/. 28,00
Alérgenos
Papa y queso
con salsas andinas Uchucuta, Huancaína y Ocopa.
S/. 20,00
Alérgenos
Causa Mojsa
trucha ahumada, tartar de trucha, ensaladita de tomate y palta.
S/. 30,00
Alérgenos
Causa de pollo
pollo, palta, ensaladita de tomate y choclo.
S/. 26,00
Alérgenos
Carpaccio de trucha curada
palta, quinua pop y limoneta.
S/. 28,00
Alérgenos
Ceviche del altiplano
trucha fresca, leche de tigre, camote, choclo y canchita.
S/. 32,00
Alérgenos
Ensalada de quinua orgánicas
trucha ahumada, huevo, choclo y queso, vinagreta de muña.
S/. 29,00
Alérgenos
Crema de zapallo macre rostizado
fondo de verduras, semillas de calabaza, queso y croton.
S/. 20,00
Alérgenos
Sopa de quinua
con vegetales de temporada.
S/. 23,00
Alérgenos
Cordero puneño
costilla cocida a baja temperatura, salsa de café y miel, trigo meloso y hongos.
S/. 50,00
Alérgenos
Costilla de cerdo al horno
salsa de sauco, ensalada americana, papas al romero y parmesano.
S/. 46,00
Alérgenos
Trucha a la plancha
papas y vegetales en su salsa.
S/. 45,00
Alérgenos
Alpaca a la parrilla
acompañada de quinua atamalada, y chimichurri andino.
S/. 54,00
Alérgenos
Cuy Mojsa
medio cuy al horno, salsa de maní, papas nativas doradas y salsa criolla de la casa.
S/. 52,00
Alérgenos
Lomo fino de res
salsa de champiñones, puré de coliflor y vainitas salteadas.
S/. 52,00
Alérgenos
Lomo saltado
trozos de lomo fino con cebolla y tomate al wok, servido con arroz y papas fritas.
S/. 50,00
Alérgenos
Asado de res
en salsa de verduras y vino tinto, acompañado de puré de papa y verduras cocidas.
S/. 45,00
Alérgenos
Ravioles de ragú de alpaca
servidos en salsa de queso.
S/. 45,00
Alérgenos
- Vegetariano
Canelones vegetarianos
salsa de tomate de la casa, con queso mozzarella andino gratinado.
S/. 40,00
Alérgenos
Spaguetti saltado con langostinos
estilo oriental al wok con verduras de temporada.
S/. 42,00
Alérgenos
Pollo gratinado con quesos andinos
salsa de tomate, puré de brócoli con papa amarilla.
S/. 45,00
Alérgenos
Helados artesanales por copa
Aguaymanto / Vainilla Amazónica / Tuna Roja / Chirimoya
S/. 12,00
Alérgenos
Postres por tajadas
Torta de chocolate 70% cacao (con bola de helado) / Cheesecake de maracuyá / Tiramisú de la casa / Tarta de quesos puneños.
S/. 16,00
Alérgenos
Espresso
S/. 7,00
Alérgenos
Doppio
S/. 10,00
Alérgenos
Americano
S/. 8,00
Alérgenos
Cortado
S/. 8,00
Alérgenos
Cappuccino
S/. 10,00
Alérgenos
Latte
S/. 11,00
Alérgenos
Flat White
S/. 12,00
Alérgenos
Latte Macchiato
Sabores: canela, vainilla o algarrobina
S/. 12,00
Alérgenos
Mocaccino
S/. 12,00
Alérgenos
Chocolate caliente
(Con o sin leche)
S/. 12,00
Alérgenos
Zumo de naranja
S/. 9,00
Alérgenos
Jugo de piña o papaya
S/. 10,00
Alérgenos
Extracto de zanahoria con manzana
S/. 12,00
Alérgenos
Chicha morada
S/. 10,00
Alérgenos
Limonada
S/. 9,00
Alérgenos
Agua Munay 500 ml
S/. 6,00
Alérgenos
Sangría
Vino, zumo de naranja, pisco y canela molida
S/. 18,00
Alérgenos
Vino caliente
Vino tinto, zumo de naranja, canela y azúcar
S/. 18,00
Alérgenos
Huajsapata (ponche de Puno)
Especias maceradas en pisco, jarabe de granadina, zumo de limón y canela
S/. 14,00
Alérgenos
Mojsa Energy
La mejor defensa contra el mal de altura, bebida caliente especial de coca molida, miel y limón
S/. 12,00
Alérgenos
Sierra Andina – Huaraz
Shaman Ipa (88 IBUs | 8° Alc. Vol.)
S/. 18,00
Alérgenos
7 Vidas – Tacna
(70 IBUs | 7.5° Alc. Vol.) / (90 IBUs | 9° Alc. Vol.) / (40 IBUs | 5.3° Alc. Vol.) / (29 IBUs | 8.9° Alc. Vol.)
Variantes de precio
- Cat IpaS/. 18,00
- Doble IpaS/. 18,00
- Pale AleS/. 18,00
- Kiwicha Imperial RedS/. 18,00
Alérgenos
Tinto
Cabernet Sauvignon / Syrah
S/. 20,00
Alérgenos
Blanco
Chardonnay
S/. 20,00
Alérgenos
Respira Andino
Alivia mal de altura, descongestionante, regula presión. Chachacoma y muña
S/. 7,00
Alérgenos
Descanso Andino
Digestivo y relajante Cedrón, menta y muña
S/. 7,00
Alérgenos
Chaska Ñawi
Infusión Detox Fresa, frambuesa andina, ayrampo, flor de jamaica, quisbuara, paico, menta y rosa
S/. 7,00
Alérgenos
Sumaq Inti
Infusión energizante Cáscara de café, té negro, naranja de sandía, coca sagrada y quisbuara
S/. 7,00
Alérgenos
Tablita de quesos especiales puneños
según temporada: Azul, Tilsit, Ahumado, Paria
S/. 28,00
Alérgenos
Alpaca Tonnato
cocida a baja temperatura y laminada, salsa de trucha, aceite de oliva y alcaparras
S/. 28,00
Alérgenos
Papa y queso
con salsas andinas Uchucuta, Huancaína y Ocopa
S/. 20,00
Alérgenos
Causa Mojsa
trucha ahumada, tartar de trucha, ensaladita de tomate y palta
S/. 30,00
Alérgenos
Causa de pollo
pollo, palta, ensaladita de tomate y choclo
S/. 26,00
Alérgenos
Carpaccio de trucha curada
palta, quinua pop y limoneta
S/. 28,00
Alérgenos
Ceviche del altiplano
trucha fresca, leche de tigre, camote, choclo y canchita
S/. 32,00
Alérgenos
Ensalada de quinua orgánicas
trucha ahumada, huevo, choclo y queso, vinagreta de muña
S/. 29,00
Alérgenos
Crema de zapallo macre rostizado
fondo de verduras, semillas de calabaza, queso y croton
S/. 20,00
Alérgenos
Sopa de quinua
con vegetales de temporada
S/. 23,00
Alérgenos
Cordero puneño
costilla cocida a baja temperatura, salsa de café y miel, trigo meloso y hongos
S/. 50,00
Alérgenos
Costilla de cerdo al horno
salsa de sauco, ensalada americana, papas al romero y parmesano
S/. 46,00
Alérgenos
Trucha a la plancha
papas y vegetales en su salsa
S/. 45,00
Alérgenos
Alpaca a la parrilla
acompañada de quinua atamalada, y chimichurri andino
S/. 54,00
Alérgenos
Cuy Mojsa
medio cuy al horno, salsa de maní, papas nativas doradas y salsa criolla de la casa
S/. 52,00
Alérgenos
Lomo fino de res
salsa de champiñones, puré de coliflor y vainitas salteadas
S/. 52,00
Alérgenos
Lomo saltado
trozos de lomo fino con cebolla y tomate al wok, servido con arroz y papas fritas
S/. 50,00
Alérgenos
Asado de res
en salsa de verduras y vino tinto, acompañado de puré de papa y verduras cocidas
S/. 45,00
Alérgenos
Ravioles de ragú de alpaca
servidos en salsa de queso
S/. 45,00
Alérgenos
Canelones vegetarianos
salsa de tomate de la casa, con queso mozzarella andino gratinado
S/. 40,00
Alérgenos
Spaguetti saltado con langostinos
estilo oriental al wok con verduras de temporada
S/. 42,00
Alérgenos
Pollo gratinado con quesos andinos
salsa de tomate, puré de brócoli con papa amarilla
S/. 45,00
Alérgenos
Helados artesanales por copa
Aguaymanto / Vainilla Amazónica / Tuna Roja / Chirimoya
S/. 12,00
Alérgenos
Postres por tajadas
Torta de chocolate 70% cacao (con bola de helado) / Cheesecake de maracuyá / Tiramisú de la casa / Tarta de quesos puneños
S/. 16,00
Alérgenos
Espresso
S/. 7,00
Alérgenos
Doppio
S/. 10,00
Alérgenos
Americano
S/. 8,00
Alérgenos
Cortado
S/. 8,00
Alérgenos
Cappuccino
S/. 10,00
Alérgenos
Latte
S/. 11,00
Alérgenos
Flat White
S/. 12,00
Alérgenos
Latte Macchiato
S/. 12,00
Alérgenos
Sabores
canela, vainilla o algarrobina
Alérgenos
Mocaccino
S/. 12,00
Alérgenos
Chocolate caliente
Con o sin leche
S/. 12,00
Alérgenos
Zumo de naranja
S/. 9,00
Alérgenos
Jugo de piña o papaya
S/. 10,00
Alérgenos
Extracto de zanahoria con manzana
S/. 12,00
Alérgenos
Chicha morada
S/. 10,00
Alérgenos
Limonada
S/. 9,00
Alérgenos
Agua Munay 500 ml
S/. 6,00
Alérgenos
Sangría
Vino, zumo de naranja, pisco y canela molida
S/. 18,00
Alérgenos
Vino caliente
Vino tinto, zumo de naranja, canela y azúcar
S/. 18,00
Alérgenos
Huajsapata (ponche de Puno)
Especias maceradas en pisco, jarabe de granadina, zumo de limón y canela
S/. 14,00
Alérgenos
Mojsa Energy
La mejor defensa contra el mal de altura, bebida caliente especial de coca molida, miel y limón
S/. 12,00
Alérgenos
7 Vidas – Tacna
Cat Ipa (70 IBUs | 7,5° Alc. Vol.)
S/. 18,00
Alérgenos
Doble Ipa
90 IBUs | 9° Alc. Vol.
S/. 18,00
Alérgenos
Pale Ale
40 IBUs | 5,3° Alc. Vol.
S/. 18,00
Alérgenos
Kiwicha Imperial Red
29 IBUs | 8,9° Alc. Vol.
S/. 18,00
Alérgenos
Lucky Enough | Czech Style Pilsner
32 IBUs | 5,3° ALC. VOL.
S/. 18,00