Elissar

Angeboten werden zubereitete libanesische Speisen، التي تم تصميمها من قبل شرق أوروبا. Diese werden jedoch europäisch aufbereitet, neuuartig präsentiert und ansprechend dargeboten.

.yumzi-menu[data-yumzi-surface-state="home"] .yumzi-menu__body{display:block}.yumzi-menu[data-yumzi-surface-state="home"] .yumzi-menu__home:has(.yumzi-menu__home-background){min-height:var(--yumzi-menu-home-min-height,var(--yumzi-menu-surface-min-height,100svh))}

مقبلات باردة

~ المزة

الحمص بالطحين
هريس الحمص الكريمي المهروس مع زيت السمسم وقليل من عصير الليمون
- نباتي
€ 9,50
حمص اليسار
هريس الحمص بالكريمة مع بيستو الريحان والرمان
- نباتي
€ 10,90
حمص بي لامي
قطع فيليه لحم الغنم على هريس الحمص مع معجون السمسم والصنوبر
€ 11,90
محمرة
معجون كريمي مصنوع من بذور السمسم والفلفل الأحمر والجوز (حار ومالح)
- نباتي
€ 9,80
بابا غنوج
الباذنجان المشوي مع معجون السمسم وعصير الليمون وزيت الزيتون
- نباتي
€ 9,50
باتنجن مكدوس
باذنجان صغير متبل بزيت الزيتون والثوم مع المكسرات
- نباتي
€ 9,50
لبنه
جبن كريمي محلي الصنع مصنوع من الزبادي والنعناع. ~ مع الثوم عند الطلب
- نباتي
€ 9,50
بيميه بي زيه
بامية بصلصة الطماطم مع الثوم والكزبرة الطازجة وزيت الزيتون
- نباتي
€ 9,50
لوبي بي زييت
الفاصوليا الخضراء بصلصة الطماطم مع الثوم وزيت الزيتون
- نباتي
€ 9,50
وراق عناب
ورق العنب المحشو بالأرز والطماطم والبصل والبقدونس والنعناع في عصير الليمون والملح وزيت الزيتون
- نباتي
€ 9,50
فلافل
كرات مقلية من هريس الفاصوليا العريضة والحمص مع التوابل وصلصة الطحينة
- نباتي
€ 9,50
أرديشاوكه
خرشوف مسلوق بالكامل مع تتبيلة الليمون والثوم
- نباتي
€ 11,50
كيببي ناييه
€ 17,90
رز اللحم البقري بالبرغل

مقبلات دافئة

~ المزة

سودة دجاج
كبد الدجاج المقلي في شراب الرمان
- حلال
€ 11,90
بطاطا حارة
بطاطا في تتبيلة الكزبرة الحارة والثوم
- نباتي
€ 8,50
فطاير بطاطا
جيوب البطاطس بالبهارات الشرقية (4 قطع)
- نباتي
- جديد
€ 9,50
جوانيه دجاج
أجنحة الدجاج المشوية مع الثوم والليمون والكزبرة
- حلال
€ 10,90
كبة طرابلسيه
كرات القمح المبشور المحشوة باللحم المفروم (لحم البقر) (4 قطع)
- حلال
€ 10,80
أرايس كافتا
لحم مفروم مشوي يقدم في خبز مسطح مع خضار مخلل
- حلال
€ 11,90
صفيح بي لاهمي
فطائر لحم البقر من فرن الحطب (4 قطع)
- حلال
€ 10,80
سمبوسك جبني
جيوب الجبن (4 قطع)
- نباتي
€ 10,60
راجات
لفائف الجبن المحشية (4 قطع)
- نباتي
€ 9,90
سوجوك
نقانق اللحم المحضرة منزلياً في الفلفل الحلو الحار والطماطم
- حلال
€ 11,90
مانيك
نقانق اللحم المصنوعة منزلياً في شراب الرمان والصنوبر
- حلال
€ 11,90
سمبوسك لامي
€ 10,60
جيوب اللحم البقري (4 قطع)
جديد
حلال
سامبوسك زبينيغ
€ 10,60
جيوب السبانخ المقلية مع التوابل الشرقية (4 قطع)
نباتي
جديد

عروض إليسار مزيج المزة المميزة

متوفر أيضًا في VEGAN عند الطلب

مزيج المزة ل 1 شخص (نباتي ممكن)
حمص، بابا غنوج، بابا غنوج، محمّرة، لبنة، ورق عنب، فلافل، رقاق وتبولة تقدم مع قطعة دافئة من الخبز المنزلي الصنع
- نباتي
- حلال
€ 16,90
مزيج المزة لشخصين (نباتي ممكن)
حمص، بابا غنوج، بابا غنوج، محمّرة، لبنة، ورق عنب، فلافل، رقاق وتبولة تقدم مع قطعة دافئة من الخبز المنزلي الصنع
- نباتي
- حلال
€ 32,90
مزيج المزة ل 3 أشخاص (نباتي ممكن)
€ 49,90
حمص، بابا غنوج، بابا غنوج، محمّرة، لبنة، ورق عنب، فلافل، رقاق وتبولة تقدم مع قطعة دافئة من الخبز المنزلي الصنع
نباتي
حلال

الحساء

شوربة العدس اللبناني
أدخل وصفك هنا
- نباتي
€ 6,50
حساء الخضار الصافي
أدخل وصفك هنا
- نباتي
€ 6,50
حساء الفلفل الحلو بالكريمة
حار، مع الحمص
- نباتي
- حار
€ 7,50
عدس بي حمود
حساء العدس الأسود والسلق والبطاطس بالبطاطس
- نباتي
€ 7,50

السلطات

طابوليه
سلطة البقدونس المفروم ناعماً مع الطماطم والبرغل والليمون صلصة الخل بالليمون وزيت الزيتون
- نباتي
€ 9,50
فتوش
سلطة مشكلة، بصل أخضر، خيار، طماطم، طماطم وصلصة الرمان مزيّنة بالخبز المحمص اللبناني المسطح
- نباتي
€ 9,50
لبن بي خيار
سلطة الخيار والزبادي التقليدية بالخيار واللبن بالنعناع واللبن الزبادي المصنوع منزلياً
- نباتي
€ 7,90
سلطة جبن الحلوم
جبنة حلومي مشوية على سلطة أوراق الشجر مع تتبيلة الرمان
- نباتي
€ 14,90
سلطة ملفوف
سلطة النعناع والملفوف الكلاسيكية على الطريقة اللبنانية المزينة بالثوم والليمون وزيت الزيتون
- نباتي
€ 7,60
سلطة راهب
سلطة مع الباذنجان المشوي والرمان
- نباتي
€ 15,50

الأطباق الرئيسية

طبق شواء إليسار (لشخص واحد)
أسياخ من لحم الضأن، ولحم البقر والدجاج المشوي على حجر الحمم البركانية. تُقدم مع رقائق البطاطس محلية الصنع والأرز الشرقي والخضروات المشوية.
- شائع
- حلال
€ 27,90
طبق شواء إليسار (لشخصين)
أسياخ من لحم الضأن، ولحم البقر والدجاج المشوي على حجر الحمم البركانية. تُقدم مع رقائق البطاطس محلية الصنع والأرز الشرقي والخضروات المشوية. ~ متوفرة أيضاً لأكثر من شخصين عند الطلب.
- شائع
- حلال
€ 54,90
شيش كفتة مع الأرز أو البطاطس المقلية
أسياخ اللحم البقري المفروم من شواية حجر الحمم البركانية تقدم مع الطماطم المشوية والبصل وتغميسة الحمص
- حلال
€ 19,90
شيش طاووق مع الأرز أو البطاطس المقلية
أسياخ الدجاج من شواية حجر الحمم البركانية مع صلصة الثوم
- حلال
€ 19,90
شيش لحمة مع الأرز أو البطاطس المقلية
أسياخ لحم الضأن من شواية حجر الحمم البركانية مع صلصة الثوم الشرقية
- حلال
€ 25,50
بيميه بي لحمة (نباتي ممكن)
جزر البامية مع لحم الضأن بصلصة الطماطم مع الثوم والكزبرة الطازجة، تقدم مع الأرز الشرقي
- نباتي
- حلال
€ 22,90
لوبي بي لاهمي (نباتي ممكن)
فاصوليا خضراء رومانية مع لحم الضأن بصلصة الطماطم والثوم، تقدم مع أرز شرقي
- نباتي
- حلال
€ 21,90
قطع لحم الضأن من شواية حجر الحمم البركانية
مع البطاطا المشوية
- حلال
€ 31,90
فروج مشوي (وقت انتظار أطول)
1/2 دجاجة مشوية مع رقائق البطاطس والسلطة المنزلية الصنع
- حلال
€ 23,90
سكالوب دجاج
شنيتزل الدجاج مع رقائق البطاطس والكاتشب المغمس
- حلال
€ 20,90
كبة لبنانية
كبة (لحم بقري) تُقدم في صلصة النعناع والزبادي الفاترة، تُقدم مع الأرز الشرقي
- جديد
€ 20,90
طبق شواء إليسار (ل 3 أشخاص)
€ 82,90
أسياخ من لحم الضأن، ولحم البقر والدجاج المشوي على حجر الحمم البركانية. تُقدم مع رقائق البطاطس محلية الصنع والأرز الشرقي والخضروات المشوية. ~ متوفرة أيضاً لأكثر من شخصين عند الطلب.
شائع
حلال
ستيك فيليه (250 جم)
€ 49,90
تقدم مع بطاطس الجاكيت وتغميس الأعشاب على حجر الحمم البركانية
حلال

من فرن الحطب

~لما بين

خبز مسطح لبناني
محلية الصنع، بأشكال مختلفة
- نباتي
€ 2,20
منوش زعتر
زعتر، سماق، سمّاق، سمسم، زيت زيتون ~ مع الجبن الشرقي +1,40 يورو
- نباتي
€ 13,90
منوش زعتر وجبنه
الزعتر والسماق والسمسم وزيت الزيتون والجبنة الشرقية
- نباتي
€ 16,50
لحام بلعجين
لحم مفروم متبل مع الطماطم والفلفل والبقدونس والصنوبر
€ 16,50
فطاير صبنق
أوراق السبانخ الطازجة والسماق والطماطم والبصل والصنوبر وشراب الرمان
- نباتي
€ 16,50
مانوش لابني
جبنة لبنانية بالكريمة والجبنة القشدية اللبنانية والطماطم والخيار والنعناع والزيتون
- نباتي
€ 17,50

من البحر

صوص السمك المشوي بالصلصة (400 - 600 جم)
الدنيس البحري من شواية حجر الحمم البركانية مع صلصة السمسم والأرز والسلطة
€ 32,90
فيليه سالمون (180 جم)
فيليه السلمون يقدم مع البطاطس المشوية والخضروات في رغوة الزعفران والليمون
€ 32,90
غامبيري
روبيان الملك في تتبيلة الثوم بالزعفران والثوم مع الأرز الشرقي
€ 43,90
كالاماري
تُقدم مع الخضار والبطاطا المسلوقة بنكهة الثوم، وتُقدم مع صلصة الثوم على الطريقة اللبنانية
€ 31,90
طبق أسماك اليسر (لشخصين)
€ 90,00
عند الطلب، يمكننا إعداد طبق سمك لشخص واحد أو شخصين أو أكثر.

المكملات الغذائية

الكابيس المختلط (مشكال)
مخلل الخضار المخلل
- نباتي
€ 4,90
كريم توم
كريمة الثوم
- نباتي
€ 3,50
الأرز الشرقي
أرزنا اللبناني بالشعيرية
- نباتي
€ 6,60
زيتون أخضر وأسود
€ 4,50
مخلل زيتون لبناني مخلل
نباتي
بطاطا مخلية
€ 6,50
بطاطس ستيك هاوس
نباتي
اطبخ البطاطس
€ 6,60
مع تغميس الأعشاب
نباتي

الحلويات

~ يمكن العثور على المزيد من الحلويات في قائمة الحلويات الأسبوعية أو في علبة عرض الحلوى ~

أرز بالحليب
أرز باللبن باللبن اللبناني
- نباتي
€ 5,50
حلاوة الجبن
معجنات السميد بحشوة الموتزاريلا وماء الورد مع الفستق
- نباتي
€ 8,80
تشكيلة حلوى اليسر (لشخص واحد)
أدخل وصفك هنا
€ 14,90
تشكيلة حلوى اليسر (لشخصين)
أدخل وصفك هنا
€ 28,90
تشكيلة حلوى اليسر (ل 3 أشخاص)
أدخل وصفك هنا
€ 42,90
طبق فواكه منعش
شرائح بطيخ مقرمشة مع عنب أخضر طازج مبرد بالثلج
- جديد
€ 20,90
عايش السرايا
€ 8,50
مهلبية لبنانية بالبقسماط والفستق الحلبي اللبناني
نباتي
نامورا
€ 6,80
كعكة السميد باللوز
نباتي

مقهى

~حليب الصويا أو حليب الصويا أو حليب الشوفان 0.60 يورو إضافية ~ 0.60 يورو

إسبريسو
€ 3,50
أدخل وصفك هنا
إسبريسو مزدوج
€ 6,50
أدخل وصفك هنا
الميلانج
€ 5,50
كابتشينو
€ 5,50
كافيه لاتيه
€ 6,80
مقهى لبناني بالهيل
€ 5,50
أدخل وصفك هنا

شاي

تشاي لاتيه
€ 5,50
أدخل وصفك هنا
شاي بالنعناع محلي الصنع
€ 5,50
أدخل وصفك هنا
شاي متبل لبناني
€ 5,50
أدخل وصفك هنا
ليبتون كلاسيك بلاك ليبتون
€ 5,50
أدخل وصفك هنا
شاي أخضر
€ 5,50
أدخل وصفك هنا
شاي الفاكهة
€ 5,50
أدخل وصفك هنا
سنشا التنين العضوي
€ 5,50
أدخل وصفك هنا
شاي "تشاي" عربي
€ 3,80
يُقدم على الطريقة العربية التقليدية

المشروبات غير الكحولية

مياه فوسلاور المعدنية (مياه معدنية (ساكنة / فوارة)
€ 4,60
0.33 لتر
مياه فوسلاور المعدنية (مياه معدنية (ساكنة / فوارة)
€ 8,20
0.75 لتر
المياه الغازية
€ 2,90
0.25 لتر
ليمون الصودا
€ 5,90
0.5 لتر
بيبسي كولا / بيبسي كولا ماكس
€ 4,90
0.33 لتر
ميريندا / 7 آب
€ 4,90
0.33 لتر
فروكاد / المدودلر / شاي مثلج (ليمون أو خوخ)
€ 4,90
0.33 لتر
دخان (عصير تفاح / عصير برتقال)
€ 4,60
0.25 لتر
ريد بول
€ 5,80
0.25 لتر
ماء منشط / ليمون مُر
€ 5,20
0.2 لتر
صودا التوت - مشروب التوت - مشروب الشباب
€ 3,20
0.25 لتر
عصير التفاح المحقون
€ 5,80
0.25 لتر
ليمون معصور طازج
€ 1,20
1 جزء

ليموناضة منزلية الصنع

ليموناضة إليسار
€ 6,90
0.5 لتر
ليموناضة الرمان بالريحان والليموناضة بالريحان
€ 6,90
0.5 لتر
ليمونادة بالفاكهة والليمونادة بالنعناع
€ 6,90
0.5 لتر
عصير برتقال طازج معصور
€ 6,00
0.25 لتر
عيران
€ 4,80
0.25 لتر

البيرة

فينيز أوريجينال (على الصنبور)
€ 5,30
0.33 لتر
فينيز أوريجينال (على الصنبور)
€ 6,30
0.5 لتر
أوتاركرينجر زويكل (على الصنبور)
€ 5,40
0.33 لتر
أوتاركرينجر زويكل (على الصنبور)
€ 6,40
0.5 لتر
بدوايزر (على الصنبور)
€ 5,50
0.33 لتر
بدوايزر (على الصنبور)
€ 6,50
0.5 لتر
زويكل مكسيكي (على الصنبور) (0.33 لتر)
€ 5,50
قشرة الملح / الليمون / النعناع
زويكل مكسيكي (على الصنبور) (0.5 لتر)
€ 6,50
قشرة الملح / الليمون / النعناع
بيرة ألماظة اللبنانية
€ 5,50
زجاجة سعة 0.33 لتر
رادلر (0.33 لتر، زجاجة)
€ 5,50
مشروب الجعة المختلطة المصنوعة من البيرة الباهتة والليموناضة
ألمازا مكسيكي (0.33 لتر، زجاجة)
€ 6,50
قشرة الملح / الليمون / النعناع
نقطة الصفر جوزيف
€ 5,50
زجاجة سعة 0.33 لتر
خالٍ من الكحول

النبيذ الحلال

زجاجة نبيذ فوار غير كحولي من نيكستيف 0,75 لتر
نبيذ نيكستيف هو نبيذ غير كحولي رائع معتمد من الحلال ومتوفر بأربعة أنواع رائعة - بما في ذلك النبيذ الوردي والنبيذ الخالي من الكحول وشبه الجاف. وبفضل تركيبته المتطورة، فإنه يقدم تجربة مذاق لا مثيل لها للحظات أنيقة من المتعة.
- جديد
- خالٍ من الكحول
€ 35,00
زجاجة نبيذ فوار غير كحولي من نيكستيف 1/8 لتر
نبيذ نيكستيف هو نبيذ غير كحولي رائع معتمد من الحلال ومتوفر بأربعة أنواع رائعة - بما في ذلك النبيذ الوردي والنبيذ الخالي من الكحول وشبه الجاف. وبفضل تركيبته المتطورة، فإنه يقدم تجربة مذاق لا مثيل لها للحظات أنيقة من المتعة.
- جديد
- خالٍ من الكحول
€ 5,50

النبيذ اللبناني

شاتو سانت توماس وين البقاع

ليه اميرز 0,75ل
كابيرنيت ساوفيجنون، سيرا وغريناش إقران الطعام: فيليه لحم البقر، البط
- شائع
€ 50,00
شاتو سانت توماس 0,75 لتر
ميرلوت، كابيرنيت ساوفيجنون وسيرا أطباق مطابقة: أطباق الشواء ولحم الضأن
€ 82,00
شاتو سانت توماس 1.5 لتر
ميرلوت، كابيرنيت ساوفيجنون وسيرا أطباق مطابقة: أطباق الشواء ولحم الضأن
€ 165,00

شاتو كسارة لو فين دو ليبان

كسارة "بلانك دي بلانك" 0,75 لتر
أصناف العنب: شاردونيه بطعم الفواكه الجافة مزيج الطعام: أطباق اللحوم والأسماك
- شائع
€ 48,00
كسارة "ريزيرف دو كوفنت" 0,75 لتر
أصناف العنب: كاربرنت ساوفيجنون وسيرا وكابرنيه فرانك أطباق مطابقة: المزة اللبنانية والشواء
- شائع
€ 48,00
كسارة "كوفي دو 3eme Millenaire" 0,75 لتر
أصناف العنب: غاربرنت فرانك وسيرا إقران الطعام: أطباق شرائح اللحم والطرائد ولحم الضأن
- شائع
€ 125,00
كسارة "لو سوفران" 0,75 لتر
صنف العنب_ 100% كابيرنيت ساوفيجنون إقران الطعام: السمك والكافيار وكبد الأوز
€ 135,00

شاتو هيرتاج

شاتو هيريتيج "بلاسير دو فين" 0.75 لتر
أصناف العنب: Cabermet-Sauvignon وSyrah وCinsault مزيج الطعام: الأطباق الشرقية والمتوسطية والسلطات وأطباق اللحوم الباردة
€ 46,00
شاتو هيريتدج "شاتو" 0,75 لتر
أصناف العنب: 40% كابيرنيت ساوفيجنون و60& سيرا إقران الطعام: أطباق الشواء ولحم الضأن
€ 48,00
شاتو هيريتيج "محمية عائلية" 0,75 لتر
أصناف العنب: كابيرنيت ساوفيجنون وسيرا مزيج الطعام: أطباق الشواء ولحم الضأن
€ 68,00
شاتو هيريتاج "سانت إيلي" 0,75 لتر
أصناف العنب: كابيرنيت ساوفيجنون وسيرا إقران الطعام: أطباق اللحوم والأسماك
€ 45,00