CHHIWAT BLADI

.yumzi-menu[data-yumzi-surface-state="home"] .yumzi-menu__body{display:block}.yumzi-menu[data-yumzi-surface-state="home"] .yumzi-menu__home:has(.yumzi-menu__home-background){min-height:var(--yumzi-menu-home-min-height,var(--yumzi-menu-surface-min-height,100svh))}

الإفطار 🍳

جميع أطباق الأومليت تقدم مع الخبز الطازج

Chhiwat Bladi
€ 10,00
مسمن - لا فاش كي ري - مربى - زيتون - زيت زيتون - عسل - بيض مقلي - خبز - شاي نعناع مغربي
Spiegelei
€ 5,00
بيض طازج، مقلي بلطف في زيت الزيتون
Kräuteromelette
€ 6,00
بيض، بقدونس، بصل، زيت زيتون
Käseomelette
€ 6,00
بيض، جبن طري يذوب، زيت زيتون
Omlette Chhiwat Bladi
€ 7,00
مصنوع من البيض وزيت الزيتون، محشو بثلاث مكونات من اختيارك.

سلطة 🥗

Chhiwat-Bladi
سلطة مغربية تقليدية مع طماطم ناضجة تحت أشعة الشمس، وخيار مقرمش وبصل أحمر
€ 7,00
Salade Andalouse
سلطة كلاسيكية مع طماطم طازجة، خيار مقرمش، بصل أحمر، زيتون أسود وجبن خفيف
€ 7,50
Poulet Marrakesch
سلطة طازجة مع صدر دجاج مشوي طري وزيتون أسود وجبن خفيف
€ 8,00
Zaalouk Salat
سلطة مغربية تقليدية من الباذنجان المطهو بلطف والطماطم الطازجة
€ 8,00
Salatat Samak
€ 8,50
خس طازج مع فيليه سمك مشوي وجمبري طري وجبن خفيف

كسكس 👑

Tajine Couscous
كسكس مطبوخ على البخار يقدم مع أنواع مختلفة من الخضروات واللحم الطري
€ 14,00
Salade de Couscous
سلطة خفيفة منزلية الصنع من الكسكس والطماطم الطازجة والبصل والبقدونس المفروم ناعماً
€ 7,50

الحساء 🍲

Shourbat Harira
شوربة مغربية مع العدس والحمص والطماطم والأعشاب الطازجة محضرة حسب وصفة المنزل
€ 5,00
Shourbat Bessara
شوربة مغربية من الفاصوليا، محسنة بالثوم وزيت الزيتون والكمون
€ 5,00
Shourbat Adas
شوربة عدس مغربية حارة مع الطماطم والبصل والثوم وزيت الزيتون
€ 6,00
Shourbat Loubia
شوربة مغربية من الفاصوليا البيضاء، محسنة بالطماطم والبصل والتوابل
€ 6,00

التخصصات 🤫

Tajine Rfissa
رفيسة مغربية تقليدية مع الدجاج والعدس والتوابل والمسمن، تقدم في مرق منزلي. (الخميس فقط)
€ 16,00
Tajine Kre3in
طاجين مغربي تقليدي مع أرجل عجل طرية، مطبوخة ببطء مع الحمص والتوابل العطرية والصلصة المنزلية. (الأربعاء فقط)
€ 15,00

طاجين 🥘

خضروات عند الطلب رسوم إضافية 1 €

Tajine Vegan
خضروات مطبوخة بلطف مع توابل مغربية وزيت الزيتون
- نباتي
€ 13,00
Tajine Berber
تشكيلة ملونة من الخضروات المطهوة ببطء في صلصة لذيذة. تقدم مع اللحم حسب الاختيار
€ 15,00
Tajine Zucchini
كوسا مطهوة ببطء، طماطم وبصل. تقدم مع لحم حسب الاختيار ورشة من زيت الزيتون.
€ 14,00
Tajine Gambas B’Maticha
جمبري مطهو مع الطماطم والبصل وزيت الزيتون
€ 14,00
Tajine Gambas PIL PIL
جمبري مطهو ببطء مع ثوم مقطع ناعم وزيت زيتون وفير
€ 9,50
Tajine Barkouk
لحم مطبوخ ببطء حسب الاختيار (لحم ضأن أو عجل) مع البرقوق الحلو والمكسرات المحمصة والسمسم وزيت الزيتون الفاخر
€ 14,00
Tajine Djaj Besla
فخذ دجاج طري مطهو ببطء مع البصل وزيت الزيتون والزيتون المغربي
€ 14,00
Tajine Ghanmi
لحم ضأن طري مطهو ببطء مع بصل مذاب، مُحسّن بزيت الزيتون
€ 16,00
Tajine Kefta ou Maticha
كرات لحم بقري حارة في صلصة عطرية مصنوعة من الطماطم المصفاة وزيت الزيتون
€ 14,00
Tajine Jelbana ou khaizou
لحم مطبوخ طري حسب الاختيار (دجاج أو لحم ضأن أو عجل) مع البازلاء والجزر، مُحسّن بزيت الزيتون
€ 14,00

SAMAK 🐟

جميع الأطباق تُقدم مع اختيار البطاطس المقلية أو الأرز

Calamar
حلقات كالاماري مقرمشة مقلية، تقدم مع الآيولي المنزلية والليمون الطازج.
€ 14,00
Gambas
جمبري مشوي طري في القشرة، يُقدم مع الثومية المنزلية والليمون الطازج.
€ 14,00
Rotbasch
سمك البارس الأحمر المقلي المقرمش على الطريقة المغربية، يُقدم مع الآيولي المصنوع منزلياً والليمون الطازج.
€ 14,00
Dorade
سمك الدوراد المشوي بلطف، مع الآيولي المصنوع منزلياً والليمون الطازج.
€ 15,00
Chhiwat El Bahar
مزيج رائع من السمك الأحمر المقلي المقرمش، والسمك الأحمر، والسردين، وفيليه الهيك، والكالاماري. يُقدم مع الجمبري المشوي بالإضافة إلى الآيولي المصنوع منزلياً والليمون الطازج.
€ 17,00
Chhiwat El Bahar (für 4-5 Personen)
مجموعة رائعة من أجود التخصصات السمكية من البحر: سمك الراي الأحمر المقلي المقرمش، الباربونيا، السردين، فيليه الهيك، والكالاماري. تُكمل الطبق الجمبري المشوي، البطاطس المقلية المقرمشة، الآيولي المنزلية والليمون الطازج.
€ 67,00

ميشوي 🍖

تقدم جميع الأطباق مع سلطة طازجة واختيار البطاطس المقلية أو الأرز

Brochette Kefta
سيخ لحم مفروم تقليدي بنكهة لذيذة من المطبخ المغربي
€ 14,00
Merguez
نقانق لحم البقر على الطريقة المغربية بنكهة قوية من الشواية
€ 14,00
Brochette Djaj
دجاج طري على سيخ، متبل حسب وصفة عائلية ومشوي طازجاً
€ 14,00
Kotelett Blaadi
قطع لحم بقري فاخرة على طريقة بلادي، مطبوخة طرية ومشوية بنكهة عطرية
€ 15,00
Grillplatte Blaadi
مجموعة من التخصصات المشوية المغربية مع الدجاج واللحم المفروم والمرقز ولحم البقر المقطع
€ 17,00
Chhiwat Bladi Grillplatte (für 4–5 Personen)
اختيار من التخصصات المشوية مع كرات اللحم المفروم، المرغيز، والأسياخ الدجاج المتبلة، تقدم مع البطاطس المقلية، السلطة الطازجة والصلصة المنزلية.
€ 66,00

ساندويتش 🥪

Baguette Kefta
كرات اللحم المشوية، الطماطم والبصل المشوي. يقدم مع سلطة طازجة، بطاطس مقلية وصلصة طماطم منزلية الصنع
€ 8,50
Baguette Merguez
نقانق ميرغيز المشوية، مصحوبة بطماطم وبصل مشوي. سلطة طازجة، بطاطس مقلية وصلصة طماطم منزلية الصنع
€ 8,50
Baguette Poulet
فيليه دجاج مشوي، مع طماطم وبصل مشويين. يقدم مع سلطة طازجة، بطاطس مقلية وصلصة طماطم منزلية الصنع.
€ 8,50
Baguette Calamars
حلقات كالاماري مقلية مقرمشة تقدم مع سلطتنا الطازجة والبطاطس المقلية وصوص الآيولي المحضر في المطعم.
€ 9,00
Baguette gambas
جمبري مشوي طري، يقدم مع سلطتنا الطازجة، بطاطس مقلية وآيولي منزلية الصنع
€ 9,00

باستيلا

Bel-Djaj
فطيرة عجينة نفخة مقرمشة، محشوة بدجاج طري ولوز وبيض. مُحسّنة بنكهات القرفة والزنجبيل، ومُكمّلة بلمسة من السكر البودرة. توازن مثالي بين الحلو والمالح.
€ 10,00
Bel-Hout
فطيرة فاخرة مصنوعة من عجينة الباف بيستري المقرمشة، محشوة بسخاء باختيار فاخر من المأكولات البحرية والأسماك. تكتمل بتناغم مع الفلفل الحلو وتتبيلة الشرمولة الناعمة، وتُثرى بالفطر ولمسة من الليمون.
€ 10,00

ستريت فود بلادي 🌮🍔

Hamburger Menü
برغر لحم بقري في خبز طري، يُقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة ومشروب
€ 12,00
Cheeseburger Menü
برجر لحم بقري مع جبن مذاب، يقدم مع بطاطس مقلية ومشروب حسب الاختيار
€ 12,50
Tacos Djaj Menü
تاكو مع الدجاج والشيدر المذاب، يُقدم مع البطاطس المقلية ومشروب
€ 12,00
Tacos Kefta Menü
تاكو مع لحم مفروم وشيدر مذاب، مع بطاطس مقلية ومشروب من اختيارك
€ 12,00
Kids Nuggets
6 قطع ناجتس مقرمشة مع بطاطس مقلية، صلصة حسب الاختيار ومشروب غازي حسب الاختيار.
€ 8,90

المقبلات والإضافات 🍟

Pommes groß
الصلصة حسب الاختيار
€ 4,50
Pommes klein
الصلصة حسب الاختيار
€ 3,50
Alle Saucen
€ 0,50

الحلويات🍮

Flan la Marocaine
فلان تقليدي منزلي الصنع مع صلصة كراميل ناعمة، يُقدم مع كريمة طازجة.
€ 6,00
Brownie Glace
براوني شوكولاتة دافئ، يُقدم مع كرة آيس كريم، كريمة طازجة، وكمية وفيرة من صلصة الشوكولاتة.
€ 6,00